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森林舞会游戏下载官网:非物质文化遗产项目主要来自四大茶区

时间:2022/12/5 19:11:35   作者:   来源:   阅读:7   评论:0
内容摘要:已入选联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。人类需要和谐共处,需要优雅诗意的居所。中国茶文化强调"茶与世界"和"清雅"满足当今世界的需求。非物质文化遗产项目主要来自四大茶区。中国传统制茶工艺及相关习俗"指茶园管理、采茶、手工制茶、饮茶共享等方面的知识、技能和实践。中国艺术研究院副院长、中国非物质文化遗产保护...

已入选联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。人类需要和谐共处,需要优雅诗意的居所。中国茶文化强调"茶与世界"和"清雅"满足当今世界的需求。

非物质文化遗产项目主要来自四大茶区。

中国传统制茶工艺及相关习俗"指茶园管理、采茶、手工制茶、饮茶共享等方面的知识、技能和实践。中国艺术研究院副院长、中国非物质文化遗产保护中心主任王福州告诉,该项目包括来自全国15个省(市、自治区)的44个小项目。本申报涵盖绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、红茶、黄茶、再加工茶等传统制茶工艺,包括景山茶宴、茶馆等相关习俗,堪称史上最大的"在中国之前的非物质文化遗产申报项目中。根据当地的风俗,茶匠们利用煎锅、竹斑、晒篮等工具,运用去绿、泛黄、堆、萎、制绿、发酵、发香等核心技术,开发出了颜色、风味、口感、形状各异的2000多种茶叶产品。森林舞会游戏下载官网

茶商们正在对福鼎白茶进行枯萎处理。

据王福洲介绍,传统的制茶工艺与地理位置和自然环境密切相关。主要集中在中国四大茶区,包括浙江、江苏、江西、湖南、安徽、湖北、河南、陕西、云南、贵州、四川、福建、广东、华南、华南和青藏高原东部的广西等;相关习俗在全国广泛流传,为许多民族所共有。

根据中国文化和旅游部提交给联合国教科文组织的一份文件,茶在中国人的日常生活中无处不在。人们在家里、工作场所、茶馆、餐馆和寺庙喝茶,都是用泡和煮的方法。饮茶是社会活动、婚礼仪式、拜师仪式等的重要组成部分。

作为项目的一员,王福洲介绍了中国传统制茶工艺及相关习俗的选择。作为本次世界遗产申请的项目,考虑到茶叶具有传统技艺的组成部分,其分布广泛,遗产类型丰富,具有古丝绸之路、茶马古道等东西方交流的历史意义。

文化学者于金龙在接受采访时表示,西方的消费、消费和物质生活方式已经不再适合人类的发展。人类需要更丰富的精神生活。优秀的中国传统文化正好满足了人类的需要,而茶文化就是其中的杰出代表。

中国茶,连接世界

云南省茶业协会会长邹家驹告诉,中国是世界上第一个种植茶树和生产茶叶的国家。茶与中国人的关系已经有数千年之久,许多史料都证实了这一点,包括中国第一部中医专著"神农中草药经典"唐朝的陆豫's "茶书"以及宋代诗人苏轼'诗中关于饮茶的讨论。茶在中国有着悠久的历史,不仅深入到人们的日常生活中,也成为中华文化的重要载体。



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